Ordenanza Municipal Nº 10-1991
A partir de la fecha, todas las fabricas, industrias y locales de procesamiento, fabricación y expendio de alimento y bebidas en general, tienen la obligación de inscribirse en el Instituto Bromatológico Municipal.
Sancionada el Viernes 15 de marzo de 1991
Promulgada el Martes 19 de marzo de 1991